А знаете ли вы, что самый вкусный блин – со сгущенным молоком? Да, по мнению участников народного гуляния «Колоритная Масленица», прошедшего 24 февраля в северном микрорайоне, это именно так. Причем, такое гастрономическое предпочтение определи, как дети, так и взрослые. 268 человек приняли участие в интерактивном опросе «С чем самый вкусный блин?» Гости площадки «Золовкины посиделки» с улыбкой говорили о своих самых вкусных блинах, а некоторые даже делились их рецептами.
Рейтинг блинной вкуснятины, глазами гостей и участников праздника, выглядит так: сгущенное молоко – 89, варенье – 45, шоколадная паста – 28, сметана – 24, икра красная – 22, творог – 21, мед – 18, масло – 4, мясо – 2, грибы – 2, печень – 1. А 12 человек предпочитают есть блины без начинки. Хочется заметить, что сладкоежек в городе больше! И это совсем не зависит от возраста. Примечательно, что, рассказывая о своих любимых блинах, люди улыбались, заряжая позитивом и хорошим настроением всех окружающих.
Отшумела, отгуляла масленичная неделя. Каждый провел ее по-своему. Но мы уверены, что в каждом доме, на каждом столе был ее главный символ – русские блины.
Т.В. Валова, директор ЦБС