17 апреля 2025 года в уютном зале библиотеки прошло мероприятие, приуроченное к Международному дню кофе. Этот день стал особенным для всех гостей, ведь он подарил им не только знания о любимом напитке, но и возможность насладиться его вкусом. В роли спикера выступила Анастасия Дмитриева – талантливая и харизматичная руководитель студии цветов и кофе «FLOREALE».
Анастасия начала своё выступление с увлекательной истории о том, как появился кофе. Она рассказала легенду о пастухе по имени Калди, который жил в Эфиопии. Однажды он заметил, что его козы, после того как поедали красные ягоды с невысокого кустарника, становились более активными и энергичными. Калди решил попробовать эти ягоды сам и обнаружил, что они придают ему бодрость и силы. Так он стал первым человеком, который открыл для себя кофе.
После этого Анастасия перешла к более детальному рассказу о различных видах и сортах кофе. Она объяснила, что кофе выращивают в разных уголках мира, и каждый регион имеет свои особенности, которые влияют на вкус напитка. Особое внимание она уделила способам приготовления кофе: рассказала о классических методах, таких как эспрессо, капучино и латте, а также о более экзотических способах, например, о йеменском кофе в турке или о кофе по-ирландски.
Каждый из способов приготовления имеет свои нюансы, и Анастасия с удовольствием делилась этими знаниями. Она показала, как правильно выбирать зёрна, молоть их, заваривать и добавлять различные ингредиенты, чтобы добиться идеального вкуса. Её рассказы сопровождались демонстрацией, что вызывало живой интерес у слушателей. Многие гости с удовольствием задавали вопросы и делились своими собственными предпочтениями в мире кофе.
Завершающей частью мероприятия стала дегустация. Гости могли попробовать разные сорта кофе, приготовленные по различным методам. В уютной и тёплой атмосфере библиотеки каждый нашёл что-то по душе: кто-то наслаждался классическим эспрессо, кто-то – нежным капучино, а кто-то – экзотическим кофе с добавлением специй. Анастасия помогала гостям разобраться в тонкостях вкуса и рассказывала, с чем лучше сочетать каждый сорт.
Это мероприятие стало настоящим праздником для всех любителей кофе. Гости не только узнали много нового о любимом напитке, но и смогли насладиться его вкусом в приятной компании. Анастасия Дмитриева оставила у всех тёплые воспоминания и желание ещё раз посетить её студию цветов и кофе «FLOREALE», чтобы погрузиться в мир кофе и узнать о нём ещё больше.
Потапова Я.А., библиотекарь отдела обслуживания читателей ЦРБ