«Может попьем чаю?» Сколько раз мы задавали этот вопрос? Чай… Это не просто вода и заварка. Чай – это ритуал, традиция, таинство. Совместное чаевничество сближает людей. За чашечкой чая, да еще и со сладостями, обретаешь душевный покой и поддержку другого человека.
Центральная районная библиотека предлагает вашему вниманию выставку-витрину под названием «Чая тонкий аромат…». На ней представлена стилизация чайных традиций разных стран.
Атрибутом русского чаепития в старину был самовар, хотя и сейчас во многих семьях можно его встретить. И, непременно, должны были присутствовать баранки, варенье или мёд, выпечка. Обстановка располагала к непринужденной беседе, которая и стала частью русской чайной традиции.
Китайское чаепитие отличается строгостью соблюдения традиций. Особый способ заварки чая, его подача. Глядя на это действо, сразу понимаешь, что перед тобой совершается определенное таинство. Китайская церемония требует особой атмосферы и внутреннего настроя.
Очень необычно пьют чай в Парагвае и странах Латинской Америки. Чай – мате – это специальный настой из сушеных листьев вечнозеленого кустарника надуба парагвайского. Его пьют через трубочку с ситом на конце – бомбилью. Для этого используют специальный сосуд, который называется калабасом.
В каждой стране есть своя собственная церемония, где присутствует своя изюминка, свои неповторимые традиции, которые сформировались за десятилетия, а может быть века. Например, каждый знает, что если говоришь «Five o’clock Tea», то непременно имеется ввиду английское чаепитие.
Приходите к нам в библиотеку, изучайте чайные традиции разных стран. А напоследок так и хочется сказать: «Приятного чаепития!»
Ковалева И.Ф., редактор МБО